Kleingebäck

Dinkel-, Roggenbrötchen 100g Das herzhaft saftige Dinkel-, Roggenbrötchen der Landbäckerei Hammerl besticht nicht nur durch seine Verträglichkeit für Weizenallergiker. Neben den reinsten Zutaten wie Dinkelmehl, Roggenmehl, Wasser, Roggensauerteig und Salz wird diesem Brot nur ganz wenig Hefe beigegeben. Diese Zutaten und sehr viel Zeit verleihen ihm seinen einzigartigen Geschmack. Ob pur, als Frühstücksbrot oder pikant belegt – ein Brotgenuss auf höchster Stufe. Seit Montag den 11.01.2010 exclusiv bei Billa!!!

Vinschger 200g Südtiroler Spezialität. Das Vinschger ist eine Südtiroler Spezialität, die auch bei uns schon sehr viele Liebhaber gefunden hat. Der Teig des Vinschgers wird sehr weich geführt kombiniert mit einer langen Teigruhezeit. Das ergibt eine wohlschmeckende Köstlichkeit, die gut zu Speck oder einer zünftigen Jause schmeckt.

Mini Wurzelbrot 120g Wurzelbrot im Kleinformat. Das Mini Wurzelbrot der Landbäckerei Hammerl eignet sich hervorragend als Sandwichbrötchen. Die luftige Krume und die knusprige Kruste, belegt mit saftigem Schinken, würzigem Käse und einer feiner Sandwichsoße sind ein wahres Highlight als Jausensnack. Das Gebäck ist weiters ein idealer Begleiter zu knackigen Salaten, zartem Fleisch oder aber zur rustikalen Bretteljause. Oder einfach mal zum Frühstück?

Bürli 160g Schweizer Backkunst in Vorarlberg. Diese Spezialität besticht durch ihre knusprige Kruste und lockere Brotkrume. Die Rezeptur haben wir eigens aus der Schweiz importiert und verwenden dafür nur die besten und reinsten Zutaten. Das handwerkliche Geschick unserer Bäckermeister garantieren höchste Qualität und original Schweizer Verzehrgenuss. Urtypisch Schweiz eben!

Kaisersemmel 46g Schon Kaiser Franz Josef erfreute sich an der Kaisersemmel. Wie damals lassen auch heute die Bäckermeister der Landbäckerei Hammerl den Teig mehrere Stunden ruhen, damit sich die vielen Aromastoffe bilden können. Durch die schonende Aufarbeitung des Teiges ergibt sich innen die saftig-wattige krume und außen die rösche Kruste.

Laugenstängel 60g oder 100g Der wohl beliebteste Jausenstängel. Der Laugenstängel der Landbäckerei Hammerl macht jede Jause zum Hochgenuss. Das flaumige Gebäck ist sowohl pur, aber auch mit Wurst, Schinken oder Käse gefüllt, ein absolutes Highlight für zwischendurch. Grillprofis schwören: kurz in den geschlossenen Grill legen und danach mit Kräuterbutter bestreichen – der etwas andere Grillbegleiter!

Kümmelpärle 100g Vorarlbergs Klassiker passt zu jeder Gelegenheit. Ob süß, pikant mit feinster Wurst, Speck oder Käse belegt, oder einfach nur als Begleiter zu einer zünftigen Brettljause und zum Grillen. Die Pärle werden von den Bäckermeistern der Landbäckerei Hammerl noch händisch geformt und verarbeitet, um danach schonend gebacken zu werden. Das garantiert die rösche Kruste und das weiche Innere des Gebäcks und höchsten Genuss. Typisch Vorarlberg eben!

Laugenbrezel 150g, Partybrezel Biergartenklassiker. Dieses Laugengebäck darf auf keiner Gartenparty fehlen, auch beim klassichen Feierabendbierchen kann man darauf nicht verzichten. Übringens können Sie bei uns auch Partybrezel zum Belegen bestellen. In Form von Zahlen (zum Geburtstag) oder Buchstaben - für 6 bis 25 Personen ist alles möglich. Kontaktieren Sie uns doch einfach.