Seit Herbst 2020 gibt es in unserem Sortiment das Bio-Dinkelwurzelbrot. Was ist so besonders? Durch die Verwendung von Bio-Flohsamen bleibt das Brot lange frisch und saftig.
„100% Bio Dinkel“ aus Österreich
Das Bio-Dinkelvollkornmehl wird in einem österreichischen Betrieb noch traditionell auf Steinmühlen gemahlen. Aus diesem Grund kann die ausgezeichnete Qualität dieses Brotes gesichert werden. Nach einer langen Teigruhe formen unsere Bäcker das Bio-Wurzelbrot von Hand. Dadurch ist jedes Brot ein Unikat und geschmacklich ein unvergessliches Erlebnis.
