Durch seine kräftige Farbe und Kastenform schon von weitem als echter Kraftprotz im Brotregal erkennbar. Ein Brot mit viel Biss und Geschmack, das lange frisch bleibt.
Zutaten
Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Hefe, Sojaschrot, Weizenkleie, Weizenvollkornmehl, Weizenschrot, Weizenmalzmehl, Sesam, Maismehl, Roggensauerteig (Roggenmehl, Wasser), Säuerungsmittel Zitronensäure, Gewürze
Allergene Stoffe
Glutenhaltiges Getreide, Sesamsamen, Soja
Kann Spuren von Milch und Milcherzeugnissen, Schalenfrüchten oder Eiern enthalten.
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
| Energie kJ/kcal | 914/218 |
| Fett | 6,6 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 31 g |
| – davon Zucker | 1,8 g |
| Ballaststoffe | 8,1 g |
| Eiweiß | 8,3 g |
| Salz | 1,2 g |