Durch seine kräftige Farbe und Kastenform schon von weitem als echter Kraftprotz im Brotregal erkennbar. Ein Brot mit viel Biss und Geschmack, das lange frisch bleibt.

Zutaten

Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Hefe, Sojaschrot, Weizenkleie, Weizenvollkornmehl, Weizenschrot, Weizenmalzmehl, Sesam, Maismehl, Roggensauerteig (Roggenmehl, Wasser), Säuerungsmittel Zitronensäure, Gewürze

Allergene Stoffe

Glutenhaltiges Getreide, Sesamsamen, Soja

Kann Spuren von Milch und Milcherzeugnissen, Schalenfrüchten oder Eiern enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie kJ/kcal 914/218
Fett 6,6 g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Kohlenhydrate 31 g
– davon Zucker 1,8 g
Ballaststoffe 8,1 g
Eiweiß 8,3 g
Salz 1,2 g